- 8 tajadas de pan
- 1 lata de atún
- 1 clara de huevo
- 2 huevos duros
- 2 pimentones
- 100 gr de aceitunas verdes
- ⅓ taza de mayonesa
1. Ponle mantequilla a una bandeja y distribuye el pan bien separado, llévalos al Horno por cinco minutos y reserva.
2. Pon el atún en un Bowl y tritúralo. Ralla los huevos duros con tu Rallador y añádelos al atún.
3. Corta las aceitunas en rodajitas, añádelas a la preparación, luego mezcla todo con la mayonesa y sazona con pimienta al gusto.
4. Bate la clara de huevo a punto de nieve y agrégala a la preparación anterior, mezcla bien con el resto de los ingredientes.
5. Distribuye la mezcla sobre la parte tostada del pan, puedes decorar con julianas de pimentón o tomate.